日記

チョコレート強化月間 ～お勧め～

　始まったと思いきやいきなりの終了宣言をしておいて、今度はお勧めか！と思いますが、はい、そうです。

　チョコレートと言っても色んな種類がありますが、板チョコだったり、生チョコレートみたいなのだったり、まかろんだったりですが、僕のお勧めはボンボンショコラです。普段でも売っているお店はありますが、この時期は断然種類が多いんですね。
　ボンボンというとウィスキーボンボンを思い浮かべる方もいると思いますが、基本は一緒。四角とか丸いチョコレートの中に「何か」がはいっているんですね。
　ボンボンというのはなんだか不思議な語感ですが、ボンはフランス語で良い・美味しいの意味。２回も言うんだから相当ということです。（断言）

　肝心なのは中に何が入ってんのか！ということですが、ローストしたナッツ（これまた色んなナッツがある）を砕いたものだったり、チョコレートに生ミルクを溶かし込んだものだったり、紅茶やハーブ、フルーツやスパイス・・・色んなものが入っているんですね。美味しいのはもちろん、この「あれこれ」感がたまらないわけです！
　店頭では一個一個に何が入っているのかあまり分からなかったりしますが、１０個入りぐらいのものを「一個当たり・・・円」なんて計算をせずにズバッと買うことをお勧めします。いやぁ「ズバッ」じゃなくてもいいんですけどね。

　（札幌）丸井のサロンドゥショコラでは、（お勧めの「インポート」のコーナーで）初日に売り切れているものもありましたが、それは極端なものだったようでまだまだ種類はありそうでした。逃がした魚はでかいのですが、売り切れてるものが一番美味しいと言うわけでもないので。

チョコレート強化月間 ～終了～

　更新ご無沙汰しています。　
　もう2月になってしまいました。2月といえばもちろんチョコレート、ですよね？

　バレンタインデーが、女性から男性にチョコレートをあげる日　だったのもいつのころやら、最近は「逆」とか「友」とかすっかり変わってしまったようで。もちろん僕は「自分」なんですけど・・・

　和洋問わず、甘いものは大好きなんですがここ数年毎年2月はチョコレートに一点集中。この時期は、普段は買えないショコラが一堂に会するんですね～　思わず一年分買っちゃう勢いです。
　そんなショコラですが、まじめに考えるとありえない金額のものがゴロゴロ売られています。
　にもかかわらず、この機会にぜひ！とおすすめしたい理由を書こうと思ったら、去年も書いてました・・・
　
　なので、ショコラを熱く語るのは辞めておきます。今年も相変わらず丸井のサロンドショコラが一押しではあるんですが、一押しショコラティエの固まっているインポートコーナーは売り切れ続出でした。初日にですよ！？
　不況だから仕入れを減らしたのか、はまたま皆さんここぞとばかりに爆発したのか分かりませんが、買おうかなぁと思っていたのが売り切れていてなんだか負けた気分です・・・
　今年は、イベントに合わせて（サロンドショコラの日本の本家は伊勢丹です）本が出ていますので、こちらもどうぞ。ジュンク堂は売り切れ、丸井にもほとんどなかったような・・・

サロン・デュ・ショコラ オフィシャル・ムック

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓こんな本も。
高級ショコラのすべて (PHP新書)